Pour cette deuxième journée à Campbon, nous avons commencé par travailler en classe sur le nom des différentes parties du corps du poney.

Puis, nous sommes allés dans la salle « boulangerie » pour faire du pain. Après avoir dosé les ingrédients, c’est un pétrin qui a fait la pâte. Ensuite, chacun a formé son pâton. La cuisson a eu lieu en fin de journée, quand le four à bois a atteint la bonne température.

Après le repas de midi, nous avons fait notre deuxième séance de poney. Après avoir fait connaissance avec notre poney en le brossant, nous sommes montés à tour de rôle pour quelques exercices de découverte.

En deuxième partie d’après-midi, nous avons fait l’atelier « cuisine buissonnière ». Nous sommes allés cueillir du plantain avec Mathieu. Nous avons confectionné un cake au plantain, que nous mangerons demain midi… Puis nous avons découvert d’autres plantes comestibles.